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2009年我的生活主题之一即是善待身体，多做有益身心的事情。
这么长时间的身体不适，状况百出，让我真切地感受到健康和谐的身体有多么重要。
多做有益身心的事情，多和有益身心的人交往。
把不良情绪统统消化掉，想哭就哭，发泄完了就没事了，除了理想之外，快乐才是最重要的，管那么多。
我一直是个活得很自我的人，从来都是。
这几天，一直给自己做红枣莲子银耳枸杞汤喝，这粘粘稠稠的液体着实的让我舒服。
把作法贴上来，共享。
作法：
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将银耳放入水里泡一整天（夏天会快很多，大概几小时就OK了），去除银耳蒂和杂质，然后用手撕碎。
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莲子和红枣洗净泡大约30分钟。
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在锅内加入凉水（水量不能太少，因为要小火炖很久，中间不能加汤），放入银耳和莲子，大火烧开，然后改成小火炖45分钟，中间不要搅动。
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洗净枸杞待用。
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炖到45分钟左右，看银耳已经到粘稠的状态最好，因为银耳里的胶质都炖出来了，这样才吃了对皮肤好。这时下红枣和冰糖（冰糖也要天然的，色微黄，结晶块，大大小小，体型各异的样子），我把红枣撕碎了几粒，这样汤里的枣味更浓，而且炖出来红红，看个人喜好而定。炖上10分钟左右，这时候要不停的搅动，以免炖上10分钟粘锅。
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把枸杞放入汤呢，再炖10分钟，一碗可口的红枣银耳莲子羹大功告成啦。
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