美好生活从美食开始.....－阳光遗落指尖

为了重拾和感受生活的美好，我已经开始中午自带便当啦。

上图——

还成吧，哈哈。炒饭，蒜蓉娃娃菜，青椒豆角土豆炒肉。

特别把蛋炒饭的做法写出来，告诉你怎么才能把米饭炒得一粒粒的。

做法：

先拿一个鸡蛋，打散加点盐打匀，把冷饭先用勺弄散，在倒入蛋液里搅拌，一定要保证每一粒饭饭都均匀的染上蛋液，这样做出来的蛋炒饭，一粒一粒的，漂亮的淡黄色。

另拿一个鸡蛋，加点盐打散，再油锅里炒成煎蛋，把先拌好的米饭下锅，火不要太大，要不停的快速翻炒，香味出来，米饭也炒得烫烫的了，撒上切好的葱花和少许的盐，拌匀，关火。